Rahasia dan Manfaat Jus Wortel
Fiqhislam.com - Banyak orang yang tahu bahwa wortel memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan, terutama untuk kesehatan mata. Namun, banyak juga orang yang enggan mengkonsumsi jus wortel, mungkin karena cara mengolahnya tidak tepat.
Untuk membuat jus wortel yang segar dan tidak terasa langu, tambahkan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan rasa langu yang ada pada wortel. Lebih nikmat lagi, saringlah jus wortel agar mudah menikmati sarinya.
Jus wortel merupakan salah satu sumber terkaya vitamin A dan vitamin B kompleks, juga mengandung kalsium, magnesium, dan mineral yang bermanfaat untuk memelihara kesehatan mata.
Vitamin A yang terkandung dalam wortel berfungsi memelihara kesehatan lendir yang melapisi semua rongga tubuh.
Selain itu juga membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi, memelihara kesehatan kelenjar, dan mencegah mata berkunang-kunang karena terpaan sinar matahari.
Jika seseorang kekurangan vitamin A, kulit akan menjadi kasar, bersisik, kering, gangguan usus, dan diare.
Penuhi asupan vitamin A Anda dengan meminum jus wortel sebanyak satu gelas setiap hari. [yy/pelitaonline.com]