FIQHISLAM.com

BERITA TERKINI
ARTIKEL UMUM
10 Konspirasi Terbesar dalam Sejarah
BERITA INTERNASIONAL
Hizbullah Turun Tangan Ganyang ISIS
BERITA INTERNASIONAL
Lima Tahun Sudah Konflik di Suriah
BERITA INTERNASIONAL
Tantang Obama, Presiden Venezuela Gelar Latihan Militer
BERITA INTERNASIONAL
Hamas Bangun Unit Komando AL, Israel Waspada
BERITA INTERNASIONAL
Ancaman Teroris, Kedutaan AS di Arab Saudi Tutup
BERITA INTERNASIONAL
ISIS Ancam Hancurkan Menara Eiffel dan Big Ben
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Cara Meraih Doa 70 Ribu Malaikat
BERITA INTERNASIONAL
Dukung Mursi, 41 Hakim di Mesir Dipaksa Pensiun
BERITA UMRAH DAN HAJI
Travel Haji Umrah Diminta Hati-Hati
ISLAM INDONESIA
NU: Islam Nusantara Mulai Diterima Dunia
ISLAM INDONESIA
NU Segera Terbitkan Fatwa Perangi ISIS
SEJARAH ISLAM DUNIA
Militer Ustmani Terkuat dalam Sejarah Islam
ISLAM INDONESIA
Regenerasi Ulama
15 Maret 2015
Regenerasi Ulama
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Khaulah binti Tsalabah, Perkataannya Didengar Allah
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Walau Utangmu Sebesar Gunung, Percayalah Allah Pasti Melunasinya
ARTIKEL ISLAMI
Jangan Patah Semangat untuk Terus Berdoa
ARTIKEL ISLAMI
Muslimah itu Mulia
13 Maret 2015
Muslimah itu Mulia
POPULER
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Cara Meraih Doa 70 Ribu Malaikat
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Membaca Al-Quran di Atas Kuburan, Bolehkah?
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
10 Sifat Wanita Dambaan Umat
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Doa yang Dibaca ketika Sujud dalam Shalat
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Tanda-tanda Gelapnya Hati pada Diri Manusia
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Doa Mustajab di Waktu Sujud
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Insya Allah, Ini Artinya
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Keajaiban Shalat Khusyu dari 6 Ulama
ARTIKEL ISLAMI
Muslimah itu Mulia
BERITA INTERNASIONAL
Lima Tahun Sudah Konflik di Suriah
Mencairkan Peluang Bisnis Makanan Beku PDF Print E-mail

Mencairkan Peluang Bisnis Makanan BekuFiqhislam.com - Gaya hidup praktis turut mengubah pola konsumsi masyarakat. Hal ini bisa dilihat dari makanan cepat saji yang kian laris. Tak terkecuali makanan beku atau frozen food. Makanan jenis ini makin disukai lantaran tak perlu memasak dan mengolahnya lagi. Konsumen hanya perlu menghangatkan dan makanan sudah siap disajikan.

Peluang bisnis makanan beku tidak disia-siakan oleh Wenny Tri Suryani (29 tahun), pemilik Fantastic Frozen di Yogyakarta. Ia mengklaim, Fantastic Frozen merupakan solusi makanan praktis yang sehat karena tidak mengandung bahan pengawet. "Selain itu, juga bisa bertahan lama di dalam freezer," katanya.

Fantastic Frozen menyajikan beragam makanan beku, seperti sosis, nugget, bakso, bakpao, pempek, otak-otak, ikan kakap merah, dan donat kentang. Rata-rata makanan dijual dalam kemasan berukuran 250 gram dengan kisaran harga Rp 13.000– Rp 30.000 per pieces.

Fantastic Frozen sudah dirintis tahun 2008. Pada November 2011, Wenny menawarkan kemitraan. Saat ini, Fantastic Frozen sudah memiliki 23 gerai di pelbagai lokasi, seperti Yogyakarta, Kudus, Madiun, Jabodetabek, Banjarmasin, dan Batam. "Dari 23 gerai itu, dua gerai milik sendiri," ujar Wenny.

Fantastic Frozen menawarkan dua paket investasi. Pertama, paket outlet senilai Rp 45 juta. Mitra mendapatkan tiga buah freezer, renovasi interior, neon box, meja display, bahan baku, dan motor untuk pemasaran keliling.

Dari paket ini, mitra diperkirakan meraup omzet Rp 25 juta per bulan. Laba bersih Rp 5 juta per bulan setelah dikurangi gaji karyawan dan fee tenaga marketing keliling.

Kedua, paket kafe senilai Rp 100 juta. Mitra mendapatkan tiga buah freezer, perlengkapan masak, kursi dan meja pengunjung, renovasi tempat, neon box, meja display, bahan baku, dan motor box untuk pemasaran keliling.

Menurut estimasi, mitra bisa mendapatkan omzet Rp 40 juta per bulan. Laba bersih paket ini sekitar Rp 10 juta per bulan. "Mitra kami sudah bisa balik modal dalam jangka satu tahun," ucap dia.

Sumber pendapatan mitra tidak hanya dari penjualan di gerai. Mitra juga didorong membuka bazaar setiap akhir pekan, serta penjualan keliling dengan motor.

Sumber pemasukan paket kafe ditambah dari menjual makanan dalam bentuk matang. Fantastic Frozen tak memungut biaya royalti. Namun, mitra wajib membeli bahan baku dari pusat.

Salah seorang mitra Fantastic Frozen di Madiun, Sri Wahyuni Mujiastuti, mengungkapkan bisnis ini cukup menjanjikan. Sri menjadi mitra sejak awal November 2012. Ia mengklaim, perkembangan bisnisnya cukup baik selama tiga bulan menjadi mitra.

Setiap bulan, Sri memperoleh omzet Rp 10 juta - Rp 12 juta. Ia menargetkan, balik modal kurang dari setahun. "Fantastic Frozen produk baru, apalagi di Madiun. Jadi, harus pakai sistem jemput bola dan memberi pengetahuan tentang produk kepada calon pembeli," ujarnya.

Sri bisa menjual 40 bungkus per hari. Penjualan di outlet sebanyak 30 bungkus, sisanya dari penjualan keliling. [yy/kontan/foto kontan.co.id]

Fantastic Frozen
Jl Palagan Tentara Pelajar
Km 9,2 No 1A, Kamdamen,
Sleman, Yogyakarta
HP: 0817 545 3610