FIQHISLAM.com

BERITA TERKINI
NABI MUHAMMAD SAW
Ummu Salamah, Istri Jelita Rasul Saw
BERITA INTERNASIONAL
Prancis Perkenalkan RUU 'Anti Jihad'
BERITA INTERNASIONAL
Polisi Israel Membebaskan 3 Pembunuh Abu Kuhdair
ARTIKEL ISLAMI
9 Renungan Kehidupan
11 Juli 2014
9 Renungan Kehidupan
ARTIKEL ISLAMI
Akan Digunakan Untuk Apa Sisa Umur Kita?
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Mengapa Hari Jumat Ada dalam Al-Quran?
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Hari Jumat dan Dajjal
11 Juli 2014
Hari Jumat dan Dajjal
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Orang Shaleh adalah yang Memenuhi Kebutuhan Saudaranya
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Mendapat Naungan Allah pada Akhir Zaman
BERITA INTERNASIONAL
Sekarang, di Mesir Tak Ada Lagi Mursi
BERITA INTERNASIONAL
SNC Khawatir Aleppo Jatuh ke Tangan Pasukan Assad
BERITA INTERNASIONAL
25 Pengakuan Rezim-rezim Pelaku Operasi False Flag
BERITA INTERNASIONAL
Mencermati Kegagalan Israel
BERITA INTERNASIONAL
PBB: Jalur Gaza di Ujung Tanduk
BERITA NASIONAL
Indonesia Kecam Agresi Militer Israel di Gaza
BERITA INTERNASIONAL
Iran: AS Harus Bersikap soal Terorisme di Irak
SEPUTAR RAMADHAN
Larangan Tarawih di Guantanamo
SEPUTAR RAMADHAN
Non-Muslim Florida Maknai Ramadhan
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Akhlak Mulia, Antara Tabiat dan Kebiasaan
BERITA INTERNASIONAL
Merkel: Tuduhan Mata-Mata AS Serius
BERITA INTERNASIONAL
Warga Inggris Gelar Demo di Kedutaan Israel London
POPULER
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Pertengkaran Para Penghuni Neraka
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Cara Mengganti Shalat yang Ditinggalkan
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Mengapa Rasul Melarang Debat?
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
14 Amalan Penyubur Iman
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Kasih Sayang Allah
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Nikmat Shalat
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Nikmat Shalat
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Ghibah, Hal yang Sulit Dihindarkan
Mencairkan Peluang Bisnis Makanan Beku PDF Print E-mail

Mencairkan Peluang Bisnis Makanan BekuFiqhislam.com - Gaya hidup praktis turut mengubah pola konsumsi masyarakat. Hal ini bisa dilihat dari makanan cepat saji yang kian laris. Tak terkecuali makanan beku atau frozen food. Makanan jenis ini makin disukai lantaran tak perlu memasak dan mengolahnya lagi. Konsumen hanya perlu menghangatkan dan makanan sudah siap disajikan.

Peluang bisnis makanan beku tidak disia-siakan oleh Wenny Tri Suryani (29 tahun), pemilik Fantastic Frozen di Yogyakarta. Ia mengklaim, Fantastic Frozen merupakan solusi makanan praktis yang sehat karena tidak mengandung bahan pengawet. "Selain itu, juga bisa bertahan lama di dalam freezer," katanya.

Fantastic Frozen menyajikan beragam makanan beku, seperti sosis, nugget, bakso, bakpao, pempek, otak-otak, ikan kakap merah, dan donat kentang. Rata-rata makanan dijual dalam kemasan berukuran 250 gram dengan kisaran harga Rp 13.000– Rp 30.000 per pieces.

Fantastic Frozen sudah dirintis tahun 2008. Pada November 2011, Wenny menawarkan kemitraan. Saat ini, Fantastic Frozen sudah memiliki 23 gerai di pelbagai lokasi, seperti Yogyakarta, Kudus, Madiun, Jabodetabek, Banjarmasin, dan Batam. "Dari 23 gerai itu, dua gerai milik sendiri," ujar Wenny.

Fantastic Frozen menawarkan dua paket investasi. Pertama, paket outlet senilai Rp 45 juta. Mitra mendapatkan tiga buah freezer, renovasi interior, neon box, meja display, bahan baku, dan motor untuk pemasaran keliling.

Dari paket ini, mitra diperkirakan meraup omzet Rp 25 juta per bulan. Laba bersih Rp 5 juta per bulan setelah dikurangi gaji karyawan dan fee tenaga marketing keliling.

Kedua, paket kafe senilai Rp 100 juta. Mitra mendapatkan tiga buah freezer, perlengkapan masak, kursi dan meja pengunjung, renovasi tempat, neon box, meja display, bahan baku, dan motor box untuk pemasaran keliling.

Menurut estimasi, mitra bisa mendapatkan omzet Rp 40 juta per bulan. Laba bersih paket ini sekitar Rp 10 juta per bulan. "Mitra kami sudah bisa balik modal dalam jangka satu tahun," ucap dia.

Sumber pendapatan mitra tidak hanya dari penjualan di gerai. Mitra juga didorong membuka bazaar setiap akhir pekan, serta penjualan keliling dengan motor.

Sumber pemasukan paket kafe ditambah dari menjual makanan dalam bentuk matang. Fantastic Frozen tak memungut biaya royalti. Namun, mitra wajib membeli bahan baku dari pusat.

Salah seorang mitra Fantastic Frozen di Madiun, Sri Wahyuni Mujiastuti, mengungkapkan bisnis ini cukup menjanjikan. Sri menjadi mitra sejak awal November 2012. Ia mengklaim, perkembangan bisnisnya cukup baik selama tiga bulan menjadi mitra.

Setiap bulan, Sri memperoleh omzet Rp 10 juta - Rp 12 juta. Ia menargetkan, balik modal kurang dari setahun. "Fantastic Frozen produk baru, apalagi di Madiun. Jadi, harus pakai sistem jemput bola dan memberi pengetahuan tentang produk kepada calon pembeli," ujarnya.

Sri bisa menjual 40 bungkus per hari. Penjualan di outlet sebanyak 30 bungkus, sisanya dari penjualan keliling. [yy/kontan/foto kontan.co.id]

Fantastic Frozen
Jl Palagan Tentara Pelajar
Km 9,2 No 1A, Kamdamen,
Sleman, Yogyakarta
HP: 0817 545 3610