FIQHISLAM.com

BERITA TERKINI
BERITA INTERNASIONAL
Georgia Tuduh Rusia Bakal Caplok Dua Wilayahnya
ISLAM INDONESIA
Menag Minta Soal Sunni-Syiah Disikapi dengan Arif
ARTIKEL ISLAMI
Melihat Nabi Muhammad Saw
27 Februari 2015
Melihat Nabi Muhammad Saw
BERITA INTERNASIONAL
Pejuang Kurdi Asal Australia Takut Pulang ke Rumah
BERITA INTERNASIONAL
Komentar Netizen Australia Terkait Aksi Koin Indonesia
ISLAM INDONESIA
Pendirian Rumah Ibadah Perlu Diatur
BERITA UMRAH DAN HAJI
Tujuh Pertimbangan Rekomendasi Syarat Kemampuan Haji
ISLAM INDONESIA
MUI Sukabumi Kumpulkan Ulama Bahas Batu Akik
DUNIA ISLAM
Muslim Prancis Maafkan Penyerang Masjid
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Siapa Penghuni Surga Paling Akhir?
BERITA INTERNASIONAL
Korea Selatan Hapus Undang-Undang Perzinaan
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Diazab dalam Kubur
26 Februari 2015
Diazab dalam Kubur
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Kandungan dalam Kalimat “Allahu Akbar”
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
3 Pekerjaan yang Dilaknat Allah
KESEHATAN
Minyak Jagung Ampuh Turunkan Kolesterol
BERITA INTERNASIONAL
ISIS Culik 150 Warga Kristen Suriah
BERITA INTERNASIONAL
Pejabat Irak: Pesawat AS Terus Jatuhkan Senjata untuk ISIS
BERITA INTERNASIONAL
Kejahatan Transnasional: Daftar Negara yang Melegalkan Ganja
EKONOMI, BISNIS DAN KEUANGAN SYARIAH
Kadin Dorong Pengembangan Asuransi Mikro Syariah
POPULER
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Gemar Menghujat, Ini Balasannya
NABI MUHAMMAD SAW
Tutur Kata Rasulullah
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Waktu yang Dilarang Mengubur Jenazah
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Jika Belai Kepala Istri, Iniah Doanya
ARTIKEL ISLAMI
Manusia Emas
SYARIAH AKIDAH AKHLAK IBADAH
Mati Disiksa karena Tangisan Orang Hidup?
ARTIKEL ISLAMI
Melihat Nabi Muhammad Saw
Mencairkan Peluang Bisnis Makanan Beku PDF Print E-mail

Mencairkan Peluang Bisnis Makanan BekuFiqhislam.com - Gaya hidup praktis turut mengubah pola konsumsi masyarakat. Hal ini bisa dilihat dari makanan cepat saji yang kian laris. Tak terkecuali makanan beku atau frozen food. Makanan jenis ini makin disukai lantaran tak perlu memasak dan mengolahnya lagi. Konsumen hanya perlu menghangatkan dan makanan sudah siap disajikan.

Peluang bisnis makanan beku tidak disia-siakan oleh Wenny Tri Suryani (29 tahun), pemilik Fantastic Frozen di Yogyakarta. Ia mengklaim, Fantastic Frozen merupakan solusi makanan praktis yang sehat karena tidak mengandung bahan pengawet. "Selain itu, juga bisa bertahan lama di dalam freezer," katanya.

Fantastic Frozen menyajikan beragam makanan beku, seperti sosis, nugget, bakso, bakpao, pempek, otak-otak, ikan kakap merah, dan donat kentang. Rata-rata makanan dijual dalam kemasan berukuran 250 gram dengan kisaran harga Rp 13.000– Rp 30.000 per pieces.

Fantastic Frozen sudah dirintis tahun 2008. Pada November 2011, Wenny menawarkan kemitraan. Saat ini, Fantastic Frozen sudah memiliki 23 gerai di pelbagai lokasi, seperti Yogyakarta, Kudus, Madiun, Jabodetabek, Banjarmasin, dan Batam. "Dari 23 gerai itu, dua gerai milik sendiri," ujar Wenny.

Fantastic Frozen menawarkan dua paket investasi. Pertama, paket outlet senilai Rp 45 juta. Mitra mendapatkan tiga buah freezer, renovasi interior, neon box, meja display, bahan baku, dan motor untuk pemasaran keliling.

Dari paket ini, mitra diperkirakan meraup omzet Rp 25 juta per bulan. Laba bersih Rp 5 juta per bulan setelah dikurangi gaji karyawan dan fee tenaga marketing keliling.

Kedua, paket kafe senilai Rp 100 juta. Mitra mendapatkan tiga buah freezer, perlengkapan masak, kursi dan meja pengunjung, renovasi tempat, neon box, meja display, bahan baku, dan motor box untuk pemasaran keliling.

Menurut estimasi, mitra bisa mendapatkan omzet Rp 40 juta per bulan. Laba bersih paket ini sekitar Rp 10 juta per bulan. "Mitra kami sudah bisa balik modal dalam jangka satu tahun," ucap dia.

Sumber pendapatan mitra tidak hanya dari penjualan di gerai. Mitra juga didorong membuka bazaar setiap akhir pekan, serta penjualan keliling dengan motor.

Sumber pemasukan paket kafe ditambah dari menjual makanan dalam bentuk matang. Fantastic Frozen tak memungut biaya royalti. Namun, mitra wajib membeli bahan baku dari pusat.

Salah seorang mitra Fantastic Frozen di Madiun, Sri Wahyuni Mujiastuti, mengungkapkan bisnis ini cukup menjanjikan. Sri menjadi mitra sejak awal November 2012. Ia mengklaim, perkembangan bisnisnya cukup baik selama tiga bulan menjadi mitra.

Setiap bulan, Sri memperoleh omzet Rp 10 juta - Rp 12 juta. Ia menargetkan, balik modal kurang dari setahun. "Fantastic Frozen produk baru, apalagi di Madiun. Jadi, harus pakai sistem jemput bola dan memberi pengetahuan tentang produk kepada calon pembeli," ujarnya.

Sri bisa menjual 40 bungkus per hari. Penjualan di outlet sebanyak 30 bungkus, sisanya dari penjualan keliling. [yy/kontan/foto kontan.co.id]

Fantastic Frozen
Jl Palagan Tentara Pelajar
Km 9,2 No 1A, Kamdamen,
Sleman, Yogyakarta
HP: 0817 545 3610